Categoria: Impegno ambientale
Storia di un pasto
Un pasto. Quello che esce ogni giorno da InFusione. Per 10 o per 100, non è questo l’importante. Quello che importa è la soddisfazione di chi lo riceve, di chi lo prepara, di chi lo consegna. Un piccolo circuito virtuoso che, nella quotidianità, risponde a…
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La cura dell’orto biologico
Abbiamo la fortuna e l’onore di far parte di reti e progetti, condividendo partenariati con altri enti del territorio e questo è un arricchimento unico e impareggiabile. Insieme a Cooperativa CS4 facciamo parte del progetto Do Et Des, il progetto si basa sul concetti di…
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Siamo al mercato!
Dal 2019 è attivo il progetto “Do ut Des” promosso da Fondazione Caritro e Provincia Autonoma di Trento. Questo progetto è un collettivo di azioni che vede partner noi di Infusione, come capofila , FM Impresa Sociale, Cooperativa Punto d’Approdo i Comuni di Trento e Rovereto…
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FESTIVAL AUTOPRODUZIONE 2018
Continuano gli eventi per incontravi e incontrarci con voi. Questo sabato saremo in al parco arciducale di Arco con il festival dell’Autoproduzione organizzato da Abilmente Dro e Economia Solidale Trentina. Come sempre queste occasioni nascono con grande semplicità, durante il festival Artingegna a cui abbiamo partecipato ad aprile, Abilmente Dro ci ha conosciuto…
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FESTEGGIAMO I 10 ANNI!
Eccoci qui nel fatidico 2018 in cui festeggiamo i nostri primi 10 anni! Il 14 marzo, data della nostra fondazione, abbiamo brindato con un ricco aperitivo con chi, in questi 10 anni, ha partecipato alla vita della nostra grintosa associazione. Gli anniversari sono momenti importanti, ti fanno riflettere da dove siamo partiti e ripensare a tutte le persone…
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POLITICA AMBIENTALE 2017
Abbiamo rinnovato anche quest’anno il nostro impegno nel rispettare il più possibile l’ambiente. Continua la nostra adesione al marchio Ecoristorazione Trentino per il Catering, di seguito la politica ambientale del 2017. POLITICA AMBIENTALE 2017 Infusione Associazione è un’associazione, che svolge la sua azione nell’ambito della…
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ECONOMIA SOLIDALE TRENTINA
Continua la nostra dinamicità nel voler far conoscere la nostra associazione e tessere reti sociali con le altre realtà del Trentino. Esattamente un mese fa, il 26 maggio, siamo entrati a far parte della grande famiglia dell’Economia Solidale Trentina con il marchio per il Welfare di…
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DISCIPLINATAMENTE ECOCATERING
Eccoci al secondo appuntamento della rubrica mensile “Disciplinatamente Ecocatering”. L’altra volta abbiamo introdotto il disciplinare dell’Ecoristorazione Trentino sul Catering e abbiamo approfondito i primi punti: la filiera Trentina, gli alimenti biologici e quelli del commercio equo e solidale. Come anticipato già l’altra volta oggi parleremo…
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DISCIPLINATAMENTE ECOCATERING
Inauguriamo con oggi la rubrica mensile dedicata al disciplinare redatto da Ecoristorazione Trentino per chi vuole farsi certificare come eco catering dalla Provincia Autonoma di Trento. Il disciplinare a cui abbiamo deciso di sottostare ha delle azioni facoltative e alcune obbligatorie, tutte ovviamente per abbassare…
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