Serata nostalgica di carnevale del 29/01 – ESAURITO

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Ordini entro le 12.00 del 28/01, asporto il 29/01.
Ritiro in sede (fino alle 18.00) o consegniamo noi (tra le 15 e le 18.30) a Trento, Pergine, Rovereto, Besenello, Calliano, Volano, Lavis, Civezzano.

Pasti consegnati freddi, si conservano 36 ore in frigorifero. Se ti va, puoi ordinare per 2 pasti: cena e pranzo del giorno dopo!


Scegli i piatti che più ti ispirano per comporre il tuo menù per il pranzo”Sapori di Natale”:

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Description

Qualche dubbio o domanda? Ti risponde Simone al numero 337 1427638 oppure via mail a ecocatering@infusione.it.


Ingredienti:

ANTIPASTI
Smacafam: Latte, farina, salumi, uova, lievito istantaneo, sale
Polpette di verdure: patate, carote, piselli, uova, formaggio grattugiato, pan grattato, farina, sale, olio di arachidi

PIATTI PRINCIPALI
Gnocchi di patate con pomodorini, acciughe e pinoli: patate, uova, farina, pomodorini, acciughe sott’olio, pinoli tostati, aglio, olio, sale
Gnocchi di patate con pomodorini, olive e pinoli (variante vegetariana): patate, uova, farina, pomodorini, olive nere, pinoli tostati, aglio, olio EVO, sale
Polenta e “fasoi en Bronzon”con la luganega (per i nostalgici delle feste in piazza): Polenta (farina di mais integrale, acqua, sale, olio), fagioli borlotti, cipolla, luganega,
pancetta, concentrata di pomodoro, olio EVO, alloro, rosmarino, vino bianco, sale, pepe
Polenta e fagioli in umido (sempre per i nostalgici delle feste in piazza ma senza carne): Polenta (farina di mais integrale, acqua, sale, olio), fagioli borlotti, concentrata di
pomodoro, sedano, carota, cipolla, olio EVO, alloro, sale, pepe

DOLCE
Crostoli: farina, latte, burro, uova, grappa, olio di arachidi, zucchero a velo
Castagnole: Farina, zucchero, burro, uova, lievito vanigliato in polvere, scorza di limone,
olio di arachidi

SALSE
Fusara: pomodoro*, cipolle* carote*, sedano, olio e.v.o.*, aglio, sale erbe aromatiche: basilico, alloro. *da agricoltura biologica.
Sciara: Peperoni*, cipolla*, pomodoro*, olio e.v.o.*, sale, aglio, erbe aromatiche: basilico, alloro. *da agricoltura biologica.

 


Conservazione e condizioni di vendita

Le preparazioni vengono consegnate fredde da scaldare, in contenitori che è possibile mettere direttamente in microonde. Dal momento della consegna, se non consumato, deve essere conservato in frigorifero e può essere consumato entro 36 ore. Ogni piatto pronto viene confezionato appositamente per te, la merce non è pertanto soggetta a reso.

Il prodotto può contenere allergeni: glutine; crostacei, uova, pesce, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, sedano, senape, semi di sesamo e derivati; anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2; lupino, molluschi e derivati (ingredienti presenti in altre preparazioni effettuate nello stesso laboratorio).


 

I piatti nascono dal nostro progetto sociale, con tante materie prime bio e a km 0.

Grazie! con il tuo acquisto sostieni le nostre attività sociali.