Servizi

Eco catering e asporto

Negli anni abbiamo organizzato gli eventi più diversificati, dalla “super-pastasciutta” in piazza per 400 persone ai convegni al Castello del Buonconsiglio per la Provincia Autonoma di Trento.

Per noi ogni catering è un viaggio!

Ricerchiamo Prodotti locali, a Km 0 e BIO offriamo un servizio eco-green con allestimenti attenti ai dettagli.
La nostra cucina si occupa di ideare menù con piatti tradizionali, multietnici, vegetariani e vegani secondo i gusti dei nostri clienti.
Acquistando i nostri servizi dai la possibilità ai nostri laboratori di accogliere persone in difficoltà.

Servizi disponibili

Buffet equo, solidale e multietnico
Running coffee e coffee break
Aperitivi, pranzi e cene aziendali
Rinfreschi per cerimonie e feste
Piatti caldi e freddi porzionati da asporto
Attrezzature da tavola fino a 100 persone

Hai già una data?

Indicaci luogo, numero di persone e tipo di evento. Ti rispondiamo con una prima proposta.

Oppure chiama 0461 262440

Cosa significa eco catering

Siamo il primo catering ad aver ricevuto il marchio Ecoristorazione Trentino dalla Provincia Autonoma di Trento.

Il 03 settembre 2015 abbiamo potuto annunciare pubblicamente questo splendido traguardo.

Ma cosa significa essere Catering Ecosostenibile?

Avere per fornitori aziende medio-piccole del territorio, cercando prodotti più possibile a km 0, oppure di economie protette come quelle del commercio equo.
Ridurre le emissioni dei mezzi di trasporto.
Utilizzare per il servizio stoviglie in materiale bio degradabile compostabile, anziché piatti e bicchieri di plastica.
Cercare più possibile l’autoproduzione degli elaborati.
Evitare le monodosi che producono molti rifiuti.
Effettuare una scrupolosa raccolta differenziata, anche durante il servizio.

Mense e pasti pronti

Nella nostra attività siamo organizzati per poter consegnare pranzi d’asporto ogni giorno ad aziende o enti che desiderano offrire il servizio mensa interno all’azienda senza la necessità di avere una cucina.

I piatti possono essere ordinati con anticipo e richiesti caldi o freddi in modo che ogni lavoratore possa poi organizzare la propria pausa pranzo senza dipendere da orari precisi.

Pasti caldi o freddi

Ricevi ogni giorno a casa o in azienda

Piatti realizzati all’interno di un contesto sociale che usa materie prime Bio a km0

Bar

Siamo presenti sul territorio, in un contesto di valorizzazione culturale, anche con due bar. I nostri bar si trovano dislocati in due location che fanno parte della storia Trentina e il nostro servizio è svolto come valorizzazione di essi.

Bar Buonconsiglio

Caffetteria e bar.
Spazio adatto a aperitivi, feste di laurea ed eventi privati.

Ingresso gratuito dal castello.

Bar Castel Beseno

Caffetteria e bar.
Spazio adatto a aperitivi, feste di laurea ed eventi privati.

Ingresso con il biglietto del castello.